به این دلایل بلال کبابی و ذرت زیاد بخورید!

به این دلایل بلال کبابی و ذرت زیاد بخورید!

امروزه بیشتر ذرت را پردازش کرده و مصرف می‌کنند. ولی همچنان ذرت های سنتی بدون فرآوری علاوه بر این که مزایای متعددی دارند، خواص و طرفداران بسیاری نیز دارند. ذرت با دانه های رنگی در ماه های تابستان بیشتر یافت می شود و ذرت با دانه های قرمز، صورتی، بنفش و آبی ذرت های بسیار زیبا و جالبی هستند که حاوی میزان بالایی مواد مغذی نیز می باشند

تامین آنتی اکسیدان

 

آنتی اکسیدان از عناصر بسیار مهم و موثر در سلامتی انسان می باشد. ذرت حاوی انواع مختلف مواد مغذی مانند لوتئین و زاکسانتیین است. این آنتی اکسیدان ها جهت حمایت از یک سیستم ایمنی سالم بسیار موثر هستند همچنین جهت شادابی و سلامت پوست و چشم در برابر استرس اکسیداتیو نیز بسیار مفید می باشند. تحقیقات نشان داده است که خشک کردن ذرت در دمای پایین می تواند به حفظ ارزش غذایی آن کمک شایانی کند.

فیبر کافی

از جمله خواص ذرت، وجود فیبر کافی می باشد که در سلامت سیستم گوارش بسیار موثر خواهد بود. از جمله عملکرد های مفید فیبر این است که در حرکات منظم روده و دفع مواد زائد بدن بسیار تاثیر خواهد داشت. کمبود این ماده غذایی می تواند منجر به مشکلات گوارشی از جمله اسهال و یبوست شود. ذرت مواد مغذی بسیاری دارد که می تواند باکتری های خوبی برای معده و به خصوص روده داشته باشد.

کربوهیدرات فراوان

ذرت حاوی میزان بالایی کربوهیدرات می باشد که یکی از انواع مفید آن که در ذرت نیز به وفور یافت می شود نشاسته است.


کربوهیدات ها می توانند مزایای بسیاری برای سلامتی انسان داشته باشد از جمله این که به کنترل طبیعی قند خون می پردازد. همچنین با ایجاد یک جریان پایدار، هضم بهتری بر روی غذاها انجام می گیرد و بدن آن را به انرژی تبدیل خواهد کرد.

گلوتن طبیعی مصرف کنید

از دیگر خواص ذرت این است که یک گزینه کاملا طبیعی در عنصری به نام گلوتن است. گلوتن ماده ای است که بسیاری از افراد توانایی تحمل آن در بدنشان را ندارند یا به نحوی می توان گفت که نسبت به آن حساسیت دارند. این امر موجب می شود که نتوانند بسیاری از مواد غذایی را به راحتی مصرف کنند و مشکلات گوارشی مانند نفخ و بیماری‌هایی مانند خستگی و مشکلات پوستی آن‌ها را اذیت کند. اما دانه های ذرت در حقیقت نوعی گلوتن دارند که برای هیچ فردی مشکل ساز نیست. گلوتن موجود در ذرت نوعی است که هیچ گونه آلرژی را ایجاد نمی کند مخصوصا افرادی که به بیماری سلیاک یا همان حساسیت به گلوتن مبتلا هستند به راحتی می توانند ذرت مصرف کنند و نگران بروز حساسیت های خاص نباشند.

افزایش طول عمر و سلامتی

از دیگر مزایای ذرت این است که سبب افزایش طول عمر و سلامتی برای بدن می شود. مطالعاتی در سال های گذشته نشان داده است که رژیم های غذایی که حاوی میزان زیادی ذرت، حبوبات، برنج و سبزیجات بوده است طول عمر افراد را ایجاد کرده و سلامتی در این افراد بیشتر بوده است. چرا که ذرت می تواند خواص ضد دیابت، ضد فشار خون بالا داشته باشد و میزان زیاد آنتی اکسیدان در آن موجب سلامتی می شود و البته سلامت قلب و کنترل قند خون نیز از جمله خواص آن است.
پس مصرف ذرت را در رژیم روزانه اتان قرار دهید و البته فراموش نکنید که حد تعادل در مصرف هر ماده غذایی شرط عقل است

منبع: نت نوشت

با اخبار سلامت دیجی دارو همراه باشید


حتما این مشکل را دارید که بدنتان بی دلیل کبود میشود !! (بخش اول)

کبودی نتیجه جراحات کوچکی است که به مویرگ های خونی که در زیر سطح پوست قرار دارند، وارد می شود. اگر به هر دلیل این مویرگ ها آسیب ببینند، دچار خونریزی شده و خونی که از آنها خارج می شود، در زیر سطح پوست پخش شده و این تغییر رنگ کبود یا حتی سیاه را ایجاد می کند

7

جادویی برای زیبایی و خوش اندامی

نوشیدن شیره آلوئه ورا به صورت روزانه با چند بار ورزش در هفته برابری می‌کند، به کاهش چین و چروک و خشکی و تیرگی پوست کمک شایانی می‌کند، علاوه بر این به پاکسازی پوست کمک و خشکی مو و خارش را کاهش می‌دهد، شوره سر را درمان و باعث افزایش رشد و پرپشتی موها می‌شود.

52

عملکرد شکر در مغز مشابه موادمخدر است

مصرف شکر زیاد باعث کاهش حساسیت پرزهای چشایی می شود و به همین دلیل است که برای برخی افراد طعم های شیرین افراطی آزار دهنده نیست. قطع مصرف شکر موثرترین گام در جهت بدنی سالم است.

1113

پرهیز از پرتقال برای افراد مبتلا به یبوست

موسسه مبارزه با بيماري سرطان آمريكا چندين سال پيش در اثر مطالعات زياد دريافت كه علت اينكه سرطان معده در آمريكا كمتر از نقاط ديگر است اين است كه مردم آمريكا در تمام مدت سال پرتقال مصرف مي كنند . البته شايد علت آن وجود ويتامين C در پرتقال است .

1161

با ما در ارتباط باشید

ما را در شبکه های اجتماعی دنبال کنید و از آن طریق با ما در ارتباط باشید.